Recept

Kachna s ananasem a kukuřičkami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18023

Ingredience

230 g Cibule
6 ks Cibulka jarní
600 g Kachní prsa
180 g Kompot ananasový
1 kávová lžička Koření pěti vůní
100 g Kukuřice cukrová
1 polévková lžíce Olej chilli
2 polévková lžíce Omáčka švestková
1 polévková lžíce Solamyl
100 g Sójové výhonky
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 320 kcal
Kilojoule 1 339kJ
7% Sacharidy 26 g
12% Tuky 9 g
6% Sodík 118 mg
63% Bílkoviny 35 g

Kachna s ananasem a kukuřičkami postup přípravy receptu:

1

Česnek prolisujeme, cibulky nakrájíme. Z kachny odstraníme kůži, maso rozkrájíme na tenké plátky. Solamyl rozmícháme s čínskou Směsí pěti vůní, v této směsi obalíme kousky masa.

2

Olej rozehřejeme ve woku, přidáme maso a za stálého obracení opékáme 10 minut. Vrstva Solamylu na povrchu musí být křupavá. Maso následně odložíme, do woku vložíme cibulky, česnek a opékáme do měkka 5 minut. Poté vmícháme ananas, cibulky, sójové výhonky a opékáme další 4 minuty, do směsi vmícháme švestkovou omáčku.

3

Maso opět vrátíme do woku, pokrm promícháme, rozdělíme do vyhřátých misek a servírujeme horký.

Poznámka

Servírujeme teplé. Pro tento pokrm je vhodnější ananas ve vlastní šťávě než v sirupu. Poku tento kompot neseženete, ananas opláchněte a nechte okapat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept