Brokolicové smaženky

Name: Brokolicové smaženky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 mililitrů Olej rostlinný; 500 gramů Brokolice; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Pšeničná krupice

50 min.

Ingredience

- 50mililitrůOlej rostlinný
- 500gramůBrokolice
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůPšeničná krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

373 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

16 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

4 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme ji a scedíme.
2
Vychladlou brokolici rozmačkáme na kaši, přidáme vejce, krupici a sůl, promícháme a necháme asi 1 hodinu odpočinout.
3
Potom z těsta tvarujeme placičky a opékáme je na pánvi na rozpáleném oleji.
4
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.