Jednoduchý recept

Krůtí steaky s liškami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 18138

Ingredience

100 g Anglická slanina
500 g Krůtí prsa
300 g Lišky čerstvé
1 ks Meduňka
1 špetka Muškátový oříšek
40 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř bílý
125 ml Pomerančová šťáva
100 g Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 524 kcal
Kilojoule 2 193kJ
6% Sacharidy 23 g
43% Tuky 32 g
24% Sodík 490 mg
64% Bílkoviny 36 g

Krůtí steaky s liškami postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Každý řízek obalíme plátkem slaniny a ovážeme nití.

2

Připravené steaky opečeme na pánvi na rozehřátém oleji, vyjmeme a necháme na teplém místě.

3

Lišky očistíme, šalotku a česnek oloupeme a vše najemno nasekáme. Osmažíme na másle, osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Podlijeme pomerančovou šťávou, přilijeme smetanu a omáčku prohřejeme a dochutíme.

4

Ze steaků odstraníme nitě a maso přelijeme omáčkou. Každou porci ozdobíme lístky meduňky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept