Brambory vařené ve vývaru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory vařené ve vývaru
Brambory vařené ve vývaru
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 18148 |
| Kategorie: | Polévky |
Ingredience
| 750 g | Brambory |
| 1 polévková lžíce | Petržel - nať |
| 250 ml | Vývar z hovězích kostí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 24g |
|---|---|
| Cholesterol | 3,1mg |
| Draslík | 1g |
| Vláknina | 9g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,5mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 23,2mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 6,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Petržel - nať, Vývar z hovězích kostí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
Brambory vařené ve vývaru postup přípravy receptu:
| 1 | Oloupané brambory pokrájíme na kostky a dusíme v menším množství vývaru 15 - 20 minut. |
| 2 | Měkké brambory posypeme jemně nasekanou petrželkou, podáváme jako přílohu. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Vývar můžeme připravit i z kostky bujónu.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
Brambory vařené ve vývaru jsou výbornou variantou přílohy. Určitě by mohl být i vývar z kuřete. Jsou vážně dobré. Jen jsem neměla čerstvou nať na ozdobení, což je škoda.