Kuřecí stehýnka se žampiony a rozmarýnem

Name: Kuřecí stehýnka se žampiony a rozmarýnem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí stehna; 20 gramů Anglická slanina; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžičky Rozmarýn sušený; 2 lžíce Petržel - nať; 4 kusy Rajčata; 1 šálek Vývar drůbeží; 20 gramů Šunka dušená; 2 lžíce Olej rostlinný; 100 gramů Žampiony čerstvé

65 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí stehna
- 20gramůAnglická slanina
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžičkyRozmarýn sušený
- 2lžícePetržel - nať
- 4kusyRajčata
- 1šálekVývar drůbeží
- 20gramůŠunka dušená
- 2lžíceOlej rostlinný
- 100gramůŽampiony čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

532 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

32 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí stehna rozdělíme v kloubu na poloviny a maso opečeme na rozpáleném oleji spolu s jemně nakrájenou slaninou a šunkou.
2
Přidáme očištěné, nakrájené žampiony, rajčata, osolíme a opepříme. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
3
Před koncem dušení přidáme rozmarýn a nasekanou petrželku a povaříme ještě 5 minut.
4
Podáváme se špagetami nebo s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.