Jednoduchý recept

Mléčný závin pro děti

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 18322

Ingredience

50 g Cukr krupice
20 g Cukr moučkový
50 g Hrozinky
200 ml Mléko plnotučné
250 ml Mléko polotučné
200 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
100 g Strouhanka
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 414 kcal
Kilojoule 1 731kJ
15% Sacharidy 55 g
24% Tuky 18 g
8% Sodík 156 mg
15% Bílkoviny 9 g

Mléčný závin pro děti postup přípravy receptu:

1

Žloutek rozmícháme v mléce, zaděláme jím mouku. Přidáme rozpuštěné máslo (30g), moučkový cukr a sůl. Zaděláme těsto jako na tažený závin a necháme je pod nahřátým kastrolem 30 minut odpočinout.

2

Potom těsto tence vytáhneme, posypeme strouhankou osmaženou na másle, pocukrujeme, posypeme rozinkami. Závin stočíme, vložíme do pekáče (ne na plech), povrch pokapeme máslem, podlijeme trochou mléka.

3

Pečeme ve středně vyhřáté troubě, podle potřeby podléváme mlékem.

Poznámka

Závin můžeme podávat teplý i studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept