Recept

Jemná brokolicová polévka s chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 18650

Ingredience

300 g Brokolice
150 g Chřest sterilovaný
250 ml Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř bílý
250 ml Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička Sůl
500 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal
Kilojoule 1 010kJ
5% Sacharidy 17 g
22% Tuky 17 g
33% Sodík 650 mg
14% Bílkoviny 8 g

Jemná brokolicová polévka s chřestem postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozehřátém másle osmahneme mouku a zalijeme ji vývarem a mlékem. Chvíli povaříme.

2

Do základu přidáme předem povařenou brokolici rozebranou na růžičky a na kousky nakrájený sterilovaný chřest.

3

Polévku osolíme, opepříme a nakonec přilijeme smetanu.

Poznámka

Podáváme se sýrovým toastem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept