Zdravý recept

Kuřecí prsa s avokádem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	18689
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Avokádo
1 kávová lžička	Bazalka
1 ks	Citrony
1 kávová lžička	Hořčice plnotučná
200 ml	Jogurt bílý
4 ks	Kuřecí prsa
1 špetka	Pepř bílý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 polévková lžíce	Řeřicha
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 351 kcal

Kilojoule 1 469kJ

3% Sacharidy 10 g

19% Tuky 15 g

23% Sodík 456 mg

82% Bílkoviny 46 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	135,2mg
Draslík	1g
Vláknina	9g
Vitamín A	60,0mg
Vitamín B6	1,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,0mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Bazalka, Citrony, Jogurt bílý, Pepř bílý, Řeřicha, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice plnotučná, Kuřecí prsa, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsa s avokádem postup přípravy receptu:

1	Omytá kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme citronovou kůrou a pokapeme citronovou šťávou. Necháme chvíli odležet.
2	Jogurt smícháme s nasekanými bylinkami a najemno nasekaným česnekem, hořčicí, solí a pepřem.
3	Avokádo rozpůlíme, pecku odstraníme a dužinu nakrájíme na plátky.
4	Připravená kuřecí prsíčka nasucho opečeme po obou stranách a nakrájíme na silnější plátky. Upravíme je na talíře spolu s avokádem a přelijeme bylinkovou omáčkou.