5
Ověřený recept
5 3 Dýňová polévka 5 1

Jednoduchý recept Dýňová polévka Itálie

Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor: birka
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 18780

Ingredience

1 ks Brambory
1 ks Cibule
1 ks Dýně
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 špetka Pepř černý celý
140 g Rukola
1 špetka Sůl
1300 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie
300 kcal
Kilojoule 1 253kJ
15% Sacharidy
53g
11% Tuky
8g
19% Bílkoviny
11g
53% Sodík
1,1g
Uhlovodany 53g
Cholesterol 3,9mg
Draslík 2g
Vláknina 11g
Vitamín A 0,0mg
Vitamín B6 0,5mg
Vitamín B12 0,0mg
Vitamín C 64,3mg
Vitamín E 7,0mg
Vápník 0,0mg
Železo 6,0mg
Kompletní hodnoty

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Dýně, Pepř černý celý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Rukola, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

  • Dýňová polévka
  • Vložit obrázek

Dýňová polévka postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrnci osmažte na oleji cibulku asi 2 minuty.

2

Dýni oloupejte a zbavte semen, nakrájejte na kostky a přisypte k cibuli. Oloupanou bromboru nakrájenou na čtvrtiny, přidejte k ostatním surovinám do hrnce a opékejte další dvě minuty.

3

Zalijte vývarem a vařte nezakryté 40 minut na mírném ohni za občasného zamíchání.

4

Polévku rozmixujte tyčovým mixérem do hladké, krémové konzistence.

5

Podávejte s rukolou.

Recept uvařili: Libuš celkem: 1

Komentáře a hodnocení

Přidat komentář

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

5
Ověřený recept
blink grin love mad sad sick smartass smile sorry sunglasses surprised tongue
Libuš
Uživatel uvařil tento recept
Je výborná, uvařila bych ji klidně znova. :)

Libuš
Dýňová polévka
Polévku z dýní jsem vařila poprvé, a moc mi chutnala.

Karel Svoboda
Dýňová polévka
Výborná doporučuji grin

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

5
Ověřený recept
blink grin love mad sad sick smartass smile sorry sunglasses surprised tongue

Děkuji za komentář k receptu!


Ostatní uživatelé to jistě ocení.
 
×

Přidávat recepty

mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

PŘIDAT NOVÝ RECEPT

 

Tipy z kuchařova rádce

Cibule bez klíčků

Bojíte se, že vám cibule začne klíčit? Při skladování vložte do boxu, kde ji uchováváte, kus tvrdého chleba nebo housku.

Jak na připálený hrnec

Připálený hrnec vyčistíte tak, že do něj nalijete vodu, přisypete sůl a dáte vařit.

Termoska od čaje aneb jak ji vyčistit

Už vás unavuje špína v termosce od čaje, kávy nebo jiného pití? Vložte do ní syrové brambory. Nechejte je v ní a uvidíte, že bude rázem čistá.

Mohlo by Vás zajímat

Nejnovější recept

Banánovka

Autor: Haas

  • Počet porcí4 os.
  • Čas přípravy15 min
  • Čas vaření30 min
 
TOPlist