Recept

Rýžové nudle s mrkví a kokosovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 18804

Ingredience

1 kávová lžička Chilli paprička sušená
2 ks Cibulka jarní
150 ml Mléko kokosové
230 g Mrkev kořen
4 polévková lžíce Máslo arašídové
280 g Nudle široké
3 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
100 g Rajčata Cherry
2 ks Česnek
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 588 kcal
Kilojoule 2 461kJ
23% Sacharidy 83 g
207% Tuky 155 g
6% Sodík 116 mg
25% Bílkoviny 14 g

Rýžové nudle s mrkví a kokosovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Široké ploché rýžové nudle dáme do mísy a přelijeme vroucí vodou tak, aby byly zakryté. Necháme je 10 minut bobtnat.

2

Ve woku rozehřejeme arašídový olej a přidáme česnek a šalotky. Opékáme je za stálého míchání asi minutu.

3

Rýžové nudle scedíme a necháme okapat.

4

Do woku přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, okapané nudle a směs opékáme za stálého míchání asi 5 minut.

5

Do pokrmu přidáme rozpůlená třešňová rajčata a zamícháme jej.

6

V misce smícháme drcené chilli papričky, arašídovou pmazánku,

7

kokosové mléko a rajčatový protlak.

8

Směs s drcenými chilli papričkami a kokosovým mlékem nalijeme na nudle, promícháme a prohřejeme na mírném ohni. Potom wok odstavíme

9

Rýžové nudle s fazolkami rozdělíme do nahřátých misek, ozdobíme nakrájenými jarními cibulkami a ihned podáváme.

Poznámka

Pokrm můžeme doplnit tenkými plátky kuřecího nebo hovězího.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept