Recept

Rajčatová polévka s rýží

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	18910
Kategorie:	Polévky

Ingredience

1 ks	Citrony
1000 ml	Hovězí vývar základní
40 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
10 g	Petržel - nať
240 g	Rajčata
200 g	Rýže předvařená (parboiled)
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 615 kcal

Kilojoule 2 575kJ

26% Sacharidy 95 g

24% Tuky 18 g

72% Sodík 1 g

38% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	95g
Cholesterol	24,0mg
Draslík	906,6mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	65,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	24,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Hovězí vývar základní, Rajčata, Rýže předvařená (parboiled), Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rajčatová polévka s rýží postup přípravy receptu:

1	Rajčata spaříme a oloupeme slupky. Poté dužiny pokrájíme na kostičky a podusíme je na másle. Vše zalijeme vývarem a dobře promícháme. Přidáme propláchnutou rýží, sůl a pepř a vaříme na mírném plameni cca 30 minut.
2	Servírujeme s kousky citrónu a nasekanou petrželkou.