Jednoduchý recept

Cibulová polévka

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Cibulová polévka 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 18913
Kategorie: Polévky

Ingredience

4 krajíc Chléb konzumní
270 g Cibule
1000 ml Hovězí vývar základní
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
40 g Sýr Eidam cihla 45%
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 431 kcal
Kilojoule 1 804kJ
11% Sacharidy 40 g
32% Tuky 24 g
41% Sodík 817 mg
25% Bílkoviny 14 g

Cibulová polévka postup přípravy receptu:

1

Cibuli pokrájenou na kolečka zpěníme na másle, zaprášíme moukou a necháme zrůžovět. Poté zalijeme hovězím vývarem, dobře promícháme a vaříme ještě asi 10 minut.

2

Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem, servírujeme posypané strouhaným sýrem a kostičkami nasucho opečeného chleba.

Komentáře a hodnocení

 
svetluska.ivana@seznam.cz
Cibulová polévka
blink mnam povedla se
 
spinner
Uživatel uvařil tento recept
...kostičky chleba jsem také pomalu oprančil (po moravsku) na másle :-)

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept