Recept

Bezvaječné palačinky z pohankové mouky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 19145

Ingredience

150 g Brokolice
200 ml Mléko sójové
100 g Mouka pohanková
150 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
0,5 kávová lžička Sůl
300 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 201 kcal
Kilojoule 843kJ
11% Sacharidy 38 g
156% Tuky 117 g
7% Sodík 150 mg
12% Bílkoviny 7 g

Bezvaječné palačinky z pohankové mouky postup přípravy receptu:

1

Do teplého sojového mléka nasypeme pohankovou hladkou mouku a trochu soli. Vidličkou dobře rozmícháme a při pokojové teplotě necháme odstát asi 4 hodiny.

2

Jako náplň si připravíme dušenou zeleninu. Nejlépe mrkev a brokolici, ale je možno použít více druhů zeleniny podle chuti.

3

Zeleninu dusíme ve vodě asi jen 10 minut, aby zůstala jemně křupavá.

4

Pánvičku si vymažeme slunečnicovým olejem a rozpálíme. Odležené těsto naléváme na pánev rovnoměrně ve velmi tenké vrstvě. Osmažíme po obou stranách. Ještě teplé pokládáme na talíř a pomažeme troškou rajčatového protlaku. Palačinku naplníme dušenou zeleninou a ihned podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept