Recept

Dušený tuňák

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	19176
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

250 g	Brambory
6 stroužek	Česnek
80 g	Cibule
10 ml	Citronová šťáva
10 ml	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
6 g	Petržel - nať
240 g	Rajčata
1 špetka	Sůl
1000 g	Tuňák obecný
2 g	Tymián sušený
0,3 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal

Kilojoule 1 888kJ

4% Sacharidy 15 g

20% Tuky 15 g

9% Sodík 170 mg

109% Bílkoviny 61 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	95,0mg
Draslík	1g
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,8mg
Vitamín E	2,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Citronová šťáva, Rajčata, Sůl, Tuňák obecný, Tymián sušený, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Dušený tuňák postup přípravy receptu:

1	Na kolečka nakrájenou cibuli osmažíme s drceným česnekem.
2	Podlijeme 1/4 l vody, přidáme na kostičky pokrájená rajčata a brambory. Vše osolíme, opepříme a přilijeme citrónovou šťávu.
3	K zelenině přidáme porce tuňáka, posypeme tymiánem a dusíme do změknutí.
4	Tuňáka se zeleninou podáváme vychlazeného, posypaného sekanou petrželí.