Jednoduchý recept

Pečená kachna

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 135 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19204

Ingredience

80 g Cibule
1600 g Kachna mražená
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
15 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 758 kcal
Kilojoule 3 170kJ
1% Sacharidy 2 g
96% Tuky 72 g
5% Sodík 102 mg
45% Bílkoviny 25 g

Pečená kachna postup přípravy receptu:

1

Kachnu omyjeme, osolíme a opepříme.

2

Na másle osmahneme cibulku, vložíme kachnu a necháme jí osmahnout ze všech stran. Vše podlijeme vodou a necháme přiklopené podusit do měkka.

3

Kachnu přendáme do zapékací nádoby.

4

Šťávu z pečeně smícháme s moukou a vzniklou omáčkou přeléváme kachnu, kterou pečeme do křupava.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept