Jednoduchý recept

Brambory plněné rýží a klobásou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19205

Ingredience

10 ks Brambory vařené ve slupce
1 ks Cibule
100 g Klobása uzená
20 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
50 g Rýže dušená
1 polévková lžíce Strouhanka
30 g Tuk
200 g Vepřové maso mleté
0,5 l Voda pitná
5 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 393 kcal
Kilojoule 1 646kJ
10% Sacharidy 35 g
29% Tuky 22 g
23% Sodík 455 mg
27% Bílkoviny 15 g

Brambory plněné rýží a klobásou postup přípravy receptu:

1

Do poloměkka uvařené brambory ve slupce oloupeme, napříč rozkrojíme a vnitřek opatrně vydlabeme.

2

Mleté maso podusíme na polovině tuku spolu s 1 nadrobno nakrájenou cibulí. Přimícháme dušenou rýži, směs okořeníme a naplníme jí vydlabané brambory.

3

Vydlabané vnitřky brambor nakrájíme na kostičky, smícháme s nadrobno nakrájenou klobásou a nasekanou cibulí a vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy. Navrch položíme naplněné brambory, podlijeme trochou vody a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě.

4

Pokrm podáváme s kopečkem zakysané smetany.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept