Jednoduchý recept

Masové kuličky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 19251

Ingredience

1 polévková lžíce Bylinky čerstvé - svazek
1 ks Cibule
100 ml Hovězí vývar základní
500 g Maso mleté - mix
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
2 polévková lžíce Sýr Parmezán
1 ks Vejce slepičí
50 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 422 kcal
Kilojoule 1 766kJ
1% Sacharidy 5 g
48% Tuky 36 g
9% Sodík 185 mg
32% Bílkoviny 18 g

Masové kuličky postup přípravy receptu:

1

V míse dobře promícháme všechny přísady - mleté maso, vývar, drobně pokrájenou cibuli, vejce, utřený česnek, rajčatový protlak rozmíchaný v 50 ml vody, drobně pokrájenou zelenou petrželku, lžíci čerstvých nebo sušených bylinek (oregano, bazalka, tymián, rozmarýn aj.), špetku pepře a strouhaný sýr.

2

Větší pekáč vymažeme olejem. Z masové směsi tvoříme kuličky o průměru cca 2 cm a klademe na plech. Pečeme v troubě za občasného otáčení asi 20 minut.

3

Dozlatova opečené kuličky podáváme s kečupem nebo chilli omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept