Recept

Kuřecí polévka s kuskusem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 19298

Ingredience

5 ks Bobkový list
2 ks Cibule
1 kávová lžička Kmín drcený
50 g Kuskus
500 g Kuřecí křídla
5 ks Nové koření celé
2 kávová lžička Olej olivový extra panenský
50 g Petržel - nať
2 kávová lžička Sůl
1500 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 377 kcal
Kilojoule 1 577kJ
5% Sacharidy 18 g
29% Tuky 22 g
25% Sodík 505 mg
46% Bílkoviny 26 g

Kuřecí polévka s kuskusem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce nalijeme studenou vodu. Kuřecí křídla opláchneme pod tekoucí vodou a vložíme do hrnce. Přidáme cibuli a česnek. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 45 minut. Po dosažení varu přidáme koření. Kuličky nového koření, bobkový list, drcený kmín a sůl.

2

Po uvaření obsah hrnce scedíme přes sítko. Kuřecí křídla obereme, maso lehce pokrájíme a vrátíme do čirého vývaru. Uvařenou cibuli a česnek také na drobno nakrájíme a vrátíme do polévky. Znovu přivedeme k varu, přisypeme kuskus a hrnec odstavíme.

3

Polévku omastíme panenským olejem a na talíři přizdobíme sekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept