Plněné vinné listy

Name: Plněné vinné listy
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Cibule; 8 kusů Vinné listy; 40 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Maso mleté - mix; 50 gramů Rýže dušená; 6 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 gramů Kopr čerstvý

45 min.

Ingredience

- 160gramůCibule
- 8kusůVinné listy
- 40gramůMáslo čerstvé
- 300gramůMaso mleté - mix
- 50gramůRýže dušená
- 6gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

31 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

23 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vinné listy povaříme 3 minuty.
2
Z mletého masa, pokrájené cibulky, posekané petrželky a kopru, vařené rýže, soli a pepře si připravíme masovou směs, kterou dobře prohněteme.
3
Vařené listy naplníme nádivkou, okraje zahrneme dovnitř a pevně srolujeme.
4
Jednotlivé svitky naskládáme do hrnce, pokapeme máslem a podlijeme trochou vody. Dusíme pod pokličkou asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.