Jednoduchý recept

Křehké těsto

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Křehké těsto 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 1951

Ingredience

1 kávová lžička Cukr moučkový
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
140 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

99% Kalorie 1,944 kcal
Kilojoule 8 135kJ
52% Sacharidy 188 g
159% Tuky 119 g
39% Sodík 775 mg
52% Bílkoviny 29 g

Křehké těsto postup přípravy receptu:

1

Mouku nasypeme do mísy a přidáme 125g na kousky nakrájeného másla. Uprostřed uděláme důlek a do něj nasypeme lžičku soli a cukr. Promícháme prsty a po kapkách přidáme půl sklenice vody. Rychle promícháme, avšak nehněteme. Vytvarujeme kouli a těsto necháme cca 4hodiny odpočívat.

2

Poté těsto na pomoučeném vále rozválíme na tloušťku cca 4mm. Plát vložíme do vymazané formy a přitiskneme k okrajům. Vytáhneme až přes okraj formy a přebytečné části odřízneme.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Křehké těsto
Těsto je křehoučké a výsledek je moc dobrý.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept