Recept

Zelenina s pórkovými kolečky v aspiku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (14%)
ID receptu: 19562

Ingredience

3 kávová lžička Agar
20 g Hrášek
20 g Kapie
20 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
100 g Pórek
1 špetka Sůl
8 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 49 kcal
Kilojoule 207kJ
3% Sacharidy 10 g
31% Tuky 23 g
7% Sodík 143 mg
3% Bílkoviny 1 g

Zelenina s pórkovými kolečky v aspiku postup přípravy receptu:

1

3 dl vody smícháme s rostlinnou želatinou (agarem) a vaříme, dokud se nerozpustí.

2

Mrkev, hrášek a pórek mezitím krátce povaříme v osolené a okyselené vodě, necháme okapat, promícháme s kapií.

3

Nádobu vypláchneme vodou, naplníme zeleninou a zalijeme rozpuštěnou želatinou. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu, uložíme do lednice a necháme ztuhnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept