Jednoduchý recept

Jáhlové koule

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	19614
Kategorie:	Zákusky

Ingredience

150 g	Jáhly - loupané proso
3 polévková lžíce	Kokos sušený
10 ks	Mandle
1 polévková lžíce	Med včelí
50 g	Meruňky sušené
40 g	Oves Milk - sušený ovesný nápoj
1 kávová lžička	Sirup Golden
1 špetka	Skořice mletá
750 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

88% Kalorie 1,730 kcal

Kilojoule 7 237kJ

29% Sacharidy 103 g

177% Tuky 133 g

1% Sodík 20 mg

105% Bílkoviny 59 g

Uhlovodany	103g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	2g
Vláknina	74g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	66,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jáhly - loupané proso, Kokos sušený, Mandle, Med včelí, Meruňky sušené, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Oves Milk - sušený ovesný nápoj, Sirup Golden mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jáhlové koule postup přípravy receptu:

1	Jáhly nasypeme do sítka a prolijeme horkou vodou. Ze sítka je vyklopíme do hrnce, přilijeme vodu a vaříme 20 minut. Odstavíme a přimícháme sušený ovesný nápoj. Přidáme med, skořici a pár kapek pomerančového sirupu. Za stálého míchání necháme ještě projít varem a odstavíme. Přimícháme sušené meruňky, které jsme si nakrájeli na malé kousíčky. Hustou kaši vyndáme z hrnce do misky a necháme chladnout. Po vychladnutí kaše zhoustne na konzistenci tuhého těsta.
2	Vyklopíme na prkénko a nožem těsto rozdělíme na stejně velké díly. Do každého dílu vmáčkneme jednu celou mandli nebo ořech, v ruce uválíme do tvaru koule a obalíme ve strouhaném kokosu.
3	Podáváme chlazené jako dezert.