Video recept

Bramborový salát s prosciuttem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 19633

Ingredience

zálivka
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
1 polévková lžíce Ocet vinný červený
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
150 ml Zakysaná smetana
1 stroužek Česnek
2 ks Šalotka
Bramborový salát s prosciuttem
675 g Brambory vařené ve slupce
1 kávová lžička Kmín celý
3 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Prosciutto sušené

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 982kJ
9% Sacharidy 33 g
14% Tuky 10 g
22% Sodík 442 mg
11% Bílkoviny 6 g

Bramborový salát s prosciuttem postup přípravy receptu:

1

Na pánvi nasucho opražíme kmín.

2

Zálivka: Smícháme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, zakysanou smetanu, hořčici, ocet a rozdrcený česnek. Opatrně zašleháme olej, zálivku dochutíme solí a pepřem.

3

Uvařené brambory rozkrojíme na poloviny, v míse smícháme s opraženým kmínem, na nudličky nakrájeným prosciuttem a s částí nasekané petrželky, zalijeme připravenou zálivkou,lehce promícháme. Nakonec ozdobíme zbylou petrželkou.

Poznámka

Servírujeme studené.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz