Recept

Ostružinový dort s ovocným želé

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	verca
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1967
Kategorie:	Pečené dorty

Ingredience

50 g	Cukr krupice
1 polévková lžíce	Likér třešňový
250 g	Linecké (křehké) těsto
15 g	Máslo čerstvé
500 g	Ostružiny
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička	Tresť vanilková
1 balení	Želé dortové

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal

Kilojoule 926kJ

9% Sacharidy 32 g

13% Tuky 10 g

0% Sodík 1 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	29,3mg
Draslík	81,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	107,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,5mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Ostružiny, Tresť vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Likér třešňový, Linecké (křehké) těsto, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka), Želé dortové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ostružinový dort s ovocným želé postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 200C.
2	Křehké těsto rozválíme na plát, vyložíme jím vymazanou dortovou formu, propíchneme vidličkou a pečeme asi 20minut. Upečený korpus necháme ve formě vychladnout.
3	Mezitím připravíme náplň. Do ušlehané smetany přidáme vanilkovou esenci a cukr. Rozetřeme na dortový korpus a posypeme ostružinami.
4	Želé při nízké teplotě rozehřejeme v kastrůlku a přimícháme třešňový likér. Směs nalijeme na ostružiny a ihned podáváme.