Recept

Plněné papriky v olivovém oleji

  • Turecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19675

Ingredience

30 g Cibule
1 ks Citrony
1 kávová lžička Cukr krupice
6 g Kopr čerstvý
6 g Máta
1 špetka Nové koření mleté
200 ml Olej olivový
10 g Oříšky piniové
8 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
6 g Petržel - nať
250 g Rýže loupaná
1 špetka Skořice mletá
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 750 kcal
Kilojoule 3 136kJ
18% Sacharidy 66 g
70% Tuky 52 g
10% Sodík 207 mg
12% Bílkoviny 7 g

Plněné papriky v olivovém oleji postup přípravy receptu:

1

Drobně pokrájenou cibuli společně s piniovými oříšky osmažíme na oleji, přidáme propláchnutou rýži. Lehce osmahneme, poté zalijeme horkou vodou a vaříme do vstřebání veškeré vody.

2

Do uvařené rýže vmícháme všechno koření, sůl, pepř, nasekané bylinky a citrónovou šťávu.

3

Paprikám seřízneme vršky, vydlabeme semena, dobře je omyjeme, naplníme směsí z rýže a přiklopíme seříznutými vršky. Plněné papriky vyskládáme do hrnce, osolíme, ocukrujeme, přidáme šťávu z citrónu a podlijeme vodou. Vaříme do měkka.

4

Hotové paprikové lusky podáváme s dílky citrónu.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept