Krevetový salát s brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krevetový salát s brokolicí
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 19685 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
zálivka | |
---|---|
1 polévková lžíce | Ocet vinný |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Zakysaná smetana |
Krevetový salát s brokolicí | |
300 g | Brokolice |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
0,5 ks | Feferony |
250 g | Krevety tygří - loupané |
4 ks | Rajčata Cherry |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 190,0mg |
Draslík | 361,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 77,2mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ocet vinný, Sůl, Zakysaná smetana, Citronová šťáva, Feferony, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Brokolice, Krevety tygří - loupané, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krevetový salát s brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou a omytou brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě. Zchladíme studenou vodou. |
2 | Feferonku nasekáme, smícháme s omytými krevetami a pokapeme citronovou šťávou. |
3 | Ze zakysané smetany, vinného octa, olivového oleje, soli a pepře umícháme zálivku. |
4 | Povařenou brokolici spolu s krevetami upravíme na mísu a pokapeme zálivkou. |
5 | Sálat ozdobíme natvrdo uvařenými, nakrájenými vejci a cherry rajčátky. |