Jednoduchý recept

Brambory zapečené s mletým masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 19778

Ingredience

700 g Brambory
2 ks Cibule
500 g Maso mleté - mix
5 polévková lžíce Olej rostlinný
2 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř 4 barev
70 g Protlak rajčatový
70 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 616 kcal
Kilojoule 2 577kJ
9% Sacharidy 33 g
57% Tuky 43 g
26% Sodík 515 mg
44% Bílkoviny 25 g

Brambory zapečené s mletým masem postup přípravy receptu:

1

Uvaříme celé brambory i se slupkou ve slaném nálevu. Vaříme 10 minut, vodu slijeme a brambory necháme okapat. Vychlazené brambory oloupeme.

2

Na pánvi rozehřejeme olej a na něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Orestujeme dozlatova, přidáme rajčatový protlak a opékáme další tři minuty. Přidáme mleté maso, na proužky nakrájenou papriku a opékáme 10 minut. Osolíme a opepříme. Sundáme z ohně.

3

Brambory nakrájíme na plátky a smícháme se směsí z pánve. Dáme do pekáče a v rozehřáté troubě pečeme 15 minut.

4

Servírujeme posypané strouhaným Parmezánem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept