Domácí rohlíky plněné tvarohem

Name: Domácí rohlíky plněné tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 50 gramů Droždí; 250 gramů Sádlo škvařené; 1 špetka Sůl; 250 gramů Náplň tvarohová; 4 lžíce Cukr moučkový; 250 mililitrů Mléko polotučné; 600 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

- 50gramůDroždí
- 250gramůSádlo škvařené
- 1špetkaSůl
- 250gramůNáplň tvarohová
- 4lžíceCukr moučkový
- 250mililitrůMléko polotučné
- 600gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

33 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z trochy vlažného mléka, špetky cukru a rozdrobeného droždí připravíme kvásek. Přidáme mouku, rozpuštěné, vlažné sádlo, zbylý cukr, vlažné mléko a sůl. Vše dobře umícháme a necháme kynout.
2
Těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme na kulatou placku. Každou placku rozkrojíme na 8 trojúhelníků. Naplníme je tvarohovou nádivkou a stočíme do tvaru rohlíků.
3
Rohlíky pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.