Jednoduchý recept

Hrášek s žampiony dušený na másle

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Hrášek s žampiony dušený na másle 5 1

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	1983
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

150 g	Cibule
1125 g	Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
150 g	Máslo čerstvé
15 g	Sůl
150 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 179 kcal

Kilojoule 749kJ

4% Sacharidy 13 g

17% Tuky 13 g

43% Sodík 864 mg

8% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	18,0mg
Draslík	182,2mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,5mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hrášek s žampiony dušený na másle postup přípravy receptu:

1	Máslo rozpustíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme očištěné, omyté a na plátky nakrájené žampiony a krátce osmahneme. Zastříkneme nálevem z hrášku, osolíme a krátce podusíme.
2	Nakonec k podušeným žampionům s cibulí přidáme hrášek a vše krátce prohřejeme.