Jednoduchý recept

Chléb s bramborovou náplní

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (79%)
ID receptu: 19876
Kategorie: Brambory

Ingredience

250 g Brambory
2 stroužek Česnek
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
500 g Chléb konzumní
1 ks Cibule
150 g Jogurt bílý
1 kávová lžička Kmín římský
1 kávová lžička Koriandr mletý
2 ks Máta
2 ks Okurky nakládané
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
80 g Špenát listový čerstvý
1 špetka Sůl
0,5 l Voda pitná
3 polévková lžíce Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 442 kcal
Kilojoule 1 847kJ
23% Sacharidy 84 g
7% Tuky 5 g
109% Sodík 2 g
27% Bílkoviny 15 g

Chléb s bramborovou náplní postup přípravy receptu:

1

Cibuli a česnek nakrájíme na velmi malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej a cibuli s česnekem krátce orestujeme. Přidáme kmín, koriandr a chilli koření a promícháme s cibulí a česnekem.

2

Očistíme brambory, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Měkké budou asi za 10 minut.

3

Uvařené, scezené brambory přidáme na pánev, přimícháme rajčatový protlak a špenátové listy, které jsme posekali na menší kousky. Podlijeme vývarem a dusíme asi 5 minut.

4

Malý kulatý chléb rozpůlíme, vydlabeme chlebovou hmotu a naplníme bramborovou nádivkou.

5

Podáváme s jogurtovým přelivem, který jsme vytvořili z bílého jogurtu a krájené kyselé okurky. Můžeme přidat pro vůni trochu sekané máty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept