Jednoduchý recept

Pečené brambory s bylinkami

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Pečené brambory s bylinkami 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 19941

Ingredience

700 g Brambory rané
6 polévková lžíce Bylinky čerstvé - svazek
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 375 kcal
Kilojoule 1 568kJ
10% Sacharidy 35 g
38% Tuky 28 g
10% Sodík 196 mg
7% Bílkoviny 4 g

Pečené brambory s bylinkami postup přípravy receptu:

1

Nové brambory pečlivě omyjeme a slupku neodstraňujeme. Nakrájíme na kolečka a vkládáme do olejem vymazaného pekáčku. Každou vrstvu bramborových koleček potřeme rozpuštěným máslem a posypeme posekanými čerstvými bylinkami. Použijeme nejlépe petrželku, bazalku, jarní cibulku a rozmarýn. Můžeme použít i jiné bylinky podle chuti. Nezapomeneme osolit a opepřit.

2

Poslední vrstvu brambor potřeme máslem, ale bylinkami již nesypeme. Ty si necháme čerstvé na ozdobu upečených brambor.

3

Pečeme při střední teplotě 30 minut.

Poznámka

Podáváme jako přílohu k pečeným a grilovaným masům.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Pečené brambory s bylinkami
Moc dobré brambůrky, pekla jsem je v remosce na papíře na pečení. Nepoužila jsem jen pepř, měla jsem je ke kuřecímu steaku s čerstvě drceným pepřem. Myslím, že hodně lidem budou tyto brambory vyhovovat i bez masa. Jen bych zvýšila množství brambor na jednu porci, asi na 250 g. Pokud je ale bohatá zeleninová obloha tak by mohlo stačit. Jinak místo másla jde použít např. Rama. To pro ty, co si musí hlídat cholesterol :-)

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept