Video recept

Čokoládový dort s mandlemi

  • Evropa
Palec nahoru
3
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 3 Čokoládový dort s mandlemi 5 1
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 20068

Ingredience

poleva
60 g Máslo čerstvé
115 g Čokoláda hořká
Čokoládový dort s mandlemi
140 g Cukr krupice
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
600 g Mandle mleté
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
115 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Sherry brandy
30 g Strouhanka
1 kávová lžička Tresť mandlová
3 ks Vejce slepičí
115 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 890 kcal
Kilojoule 3 722kJ
12% Sacharidy 43 g
95% Tuky 71 g
4% Sodík 74 mg
36% Bílkoviny 20 g

Čokoládový dort s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Čokoládu vložíme do horké vodní lázně a za občasného míchání ji rozehřejeme.

2

Máslo s cukrem zpěníme a po jednom zašleháme žloutky. Potom všleháme čokoládu, přidáme mleté mandle, strouhanku, prášek do pečiva, brandy, mandlovou tresť a opatrně zamícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků.

3

Těsto vložíme do formy vymazané máslem, vysypané hladkou moukou a vyložené pečicím papírem. Dort pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia asi 25 minut.

4

Upečený dort necháme vychladnout na mřížce.

5

Příprava polevy: Nad párou rozehřejeme máslo a čokoládu, promícháme, odstavíme z plotny a necháme vychladnout.

6

Povrch dortu potřeme polevou a necháme ji ztuhnout.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
3
Palec dolu
0
4
Skvělý recept