Špenát v bílé omáčce

Name: Špenát v bílé omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Muškátový květ; 1 lžíce Petržel - nať; 4 hrsti Špenát listový čerstvý; 1 šálek Mléko polotučné; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

22 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaMuškátový květ
- 1lžícePetržel - nať
- 4hrstiŠpenát listový čerstvý
- 1šálekMléko polotučné
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

73 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

293 mg

Cukr

42 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji postupně mlékem a uvaříme hustší omáčku.
2
Omytý špenát povaříme v osolené vodě 6-8 minut, scedíme a po okapání nahrubo nasekáme.
3
Nasekaný špenát vložíme do omáčky a povaříme 5 minut. Nakonec přidáme špetku muškátu a nasekanou petrželku.
4
Podáváme s noky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.