Jednoduchý recept

Páj se šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 20160

Ingredience

100 g Ananas
250 g Brambory
2 polévková lžíce Hořčice
250 g Listové těsto
300 ml Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
8 ks Šalotka
250 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 782 kcal
Kilojoule 3 272kJ
27% Sacharidy 97 g
46% Tuky 34 g
12% Sodík 246 mg
50% Bílkoviny 28 g

Páj se šunkou postup přípravy receptu:

1

Šunku, brambory a ananas nakrájíme na kostičky, šalotky rozčtvrtíme.

2

Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme šalotky a restujeme 3 minuty. Přidáme šunku a restujeme další 3 minuty. Posypeme moukou, promícháme a podlijeme mlékem. Jakmile směs přivedeme k varu, přisypeme ananas, vmícháme hořčici a přidáme brambory. Osolíme, opepříme a vaříme 10 minut.

3

Směs z pánve vlijeme do pekáčku. Listové těsto rozválíme na placku a ořízneme na velikost pekáčku. Placku položíme na směs do pekáčku, propíchneme vidličkou, potřeme mlékem a dáme zapéct. Pečeme při vyšší teplotě 30 minut.

4

Podáváme s čerstvou zeleninou jako samostatný pokrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept