Křenová omáčka po anglicku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křenová omáčka po anglicku
Křenová omáčka po anglicku
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | fik |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
| ID receptu: | 20710 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 100 g | Chléb pšeničný (bílý) |
| 50 g | Cukr moučkový |
| 100 g | Křen |
| 5 ml | Ocet vinný |
| 250 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 27g |
|---|---|
| Cholesterol | 31,3mg |
| Draslík | 140,5mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 35,3mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chléb pšeničný (bílý), Cukr moučkový, Křen, Ocet vinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Křenová omáčka po anglicku postup přípravy receptu:
| 1 | Křen nastrouháme na jemném struhadle a vsypeme do mísy. Zasypeme cukrem a špetkou soli. Přidáme bílý chléb, který jsme v ruce potrhali na malé kousíčky. Vše zalijeme smetanou a dobře promícháme. Úplně nakonec zakápneme octem. |
| 2 | Tato omáčka se podává vychlazená a je vhodná k pečenému masu. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit