Recept

Sušenky se škrobovou moučkou a smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 42 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 20766

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
100 g Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
220 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
170 g Solamyl
2 ks Vejce slepičí
125 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 258 kcal
Kilojoule 1 081kJ
12% Sacharidy 42 g
11% Tuky 8 g
1% Sodík 26 mg
8% Bílkoviny 4 g

Sušenky se škrobovou moučkou a smetanou postup přípravy receptu:

1

Změklé máslo umícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a 1 vejcem do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, solamyl a smetanu. Směs dáme na vál a zpracujeme na vláčné těsto. Necháme asi 2 hodiny odpočinout v chladu.

2

Z těsta vyválíme plát a tvořítkem vykrajujeme různé tvary sušenek. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem nebo vymaštěný máslem, na povrchu potřeme vejcem a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

3

Upečené sušenky vydrží dlouho křehké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept