Recept

Kuřecí křídla na zelí

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Kuřecí křídla na zelí 5 1
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 20814

Ingredience

150 g Anglická slanina
1 ks Cibule
600 g Kuřecí křídla
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Směs koření na kuře
0,5 kávová lžička Sůl
500 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 574 kcal
Kilojoule 2 401kJ
3% Sacharidy 10 g
59% Tuky 44 g
26% Sodík 530 mg
60% Bílkoviny 34 g

Kuřecí křídla na zelí postup přípravy receptu:

1

Kysané zelí propláchneme studenou vodou a vložíme do olejem vymazaného pekáče. Přidáme oloupanou, na čtvrtky nakrájenou cibuli a omytá kuřecí křídla. Osolíme je, opepříme, okořeníme a posypeme nadrobno nakrájenou anglickou slaninou. Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě 45-50 minut. Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Kuřecí křídla na zelí
Na zelí většinou dělávám kuřecí stehna, tak jsem dneska udělala jinak. Zelí doporučuji neproplachovat automaticky, ne každé je kyselé a já neproplachuji vůbec. Mám buď své domácí nebo kupuju v konzervě v Lídlu, které je pro nás bezkonkurenční. Jestli je jen mírně kyselé, přidávám trochu cukru a pokud je třeba, tak zelí ještě na prkýnku překrojím.Cibule se může nakrájet na hrubší kousky a smíchat se zelím, jako i slanina. Ale na povrchu křídel je pak křupavásmile Udělala jsem jedinou změnu, že jsem nepoužila směs koření na maso, ale pouze posypala kmínem, může se jak celým tak i drceným. Mám ráda u tohoto jídla čistou chuť ingrediencí, tzv. selskou...nebo jak to nazvat. Ale komu chutná nějaká směs, tak proč by ne. Hodnotím velmi kladně.blink A ještě poznámka, polovinu doby jsem měla pekáček přikrytý alobalem, ke konci jsem odkryla, jelikož by se mi spálila slaninka. Pekáček není třeba ničím vymazávat! Doporučuji vyzkoušet.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept