Recept

Hustá cuketová polévka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 20882
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

700 g Cuketa
60 g Máslo čerstvé
15 dl Mléko plnotučné
15 g Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Sůl
50 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 327 kcal
Kilojoule 1 369kJ
6% Sacharidy 21 g
30% Tuky 23 g
9% Sodík 174 mg
21% Bílkoviny 12 g
Hustá cuketová polévka

Hustá cuketová polévka postup přípravy receptu:

1

Očištěné cukety nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka v mírně slané vodě. Poté je scedíme. Ze 2/3 másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, kterou zamícháme do 1,5 l teplého mléka, ještě zamícháme zakysanou smetanu a povaříme 10 minut. Potom do mléka přidáme uvařené cukety, osolíme podle chuti a ještě vaříme 5 minut.

2

Před podáváním vmícháme do polévky máslo a 1/2 lžičky papriky.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept