Obloha Menagére - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Obloha Menagére
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 20892 |
Kategorie: | Oblohy |
Ingredience
400 g | Brambory |
300 ml | Hovězí vývar základní |
160 g | Hrášek |
2 ks | Locika salátová |
60 g | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 18,0mg |
Draslík | 849,6mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 11g |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 54,7mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 21,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Hovězí vývar základní, Hrášek, Locika salátová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Obloha Menagére postup přípravy receptu:
1 | Brambory očistíme a celé vaříme 20 minut v osolené vodě. Nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme hrášek a restujeme 7 minut. Lociky omyjeme, rozpůlíme, vložíme do hrnce, podlijeme vývarem a dusíme 10 minut. Na talíř pokládáme plátky brambor, na ně položíme 1/2 dušené lociky a okolo posypeme orestovaným hráškem. |
2 | Obloha je vhodná k hovězímu masu. |