Jednoduchý recept

Marinované vepřové masíčko

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	2094
Kategorie:	Maso

Ingredience

9 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Majoránka
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Polévkové koření Maggi
2,5 polévková lžíce	Solamyl
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
500 g	Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 341 kcal

Kilojoule 1 429kJ

2% Sacharidy 5 g

30% Tuky 22 g

15% Sodík 305 mg

50% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	206,9mg
Draslík	515,6mg
Vláknina	993,5mg
Vitamín A	303,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,4mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Majoránka, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Polévkové koření Maggi, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Marinované vepřové masíčko postup přípravy receptu:

1	Maso nakrájíme na plátky, jemně osolíme a naklepeme.
2	Smícháním surovin vytvoříme marinádu - z česneku, majoránky, oleje, mleté sladké papriky, pepře, maggi, solamylu, soli a vajec.
3	Vložíme do ní maso, přikryjeme alobalem a necháme den odležet.
4	Poté smažíme na oleji.