Kuřecí kapsa se špenátem a slaninou

Name: Kuřecí kapsa se špenátem a slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stroužky Česnek; 600 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Anglická slanina; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 250 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 hrst Ořechy vlašské; 2 lžíce Olej rostlinný; 200 gramů Špenát listový čerstvý; 1 kus Bazalka; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

45 min.

Ingredience

- 4stroužkyČesnek
- 600gramůKuřecí prsa
- 100gramůAnglická slanina
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 250gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1hrstOřechy vlašské
- 2lžíceOlej rostlinný
- 200gramůŠpenát listový čerstvý
- 1kusBazalka
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

789 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

43 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

867 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsíčka omyjeme a nařízneme do nich kapsu. Špenát omyjeme a osolíme, slaninu nakrájíme na hranolky a obojí naplníme do připravených kapes. Maso sepneme párátky, opečeme na pánvi na oleji, mírně podlijeme a krátce podusíme. Nivu nastrouháme a zvolna na mírném ohni rozpustíme. Přidáme na plátky nakrájený česnek, pepř, zalijeme smetanou a za stálého míchání chvíli povaříme.
2
Měkké maso nakrájíme na kousky jako roládu a upravíme na talíře. Přelijeme omáčkou a ozdobíme bazalkou a mletými oříšky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.