Recept

Kuře na smetaně s česnekem

  • Evropa
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Kuře na smetaně s česnekem 5 1
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 21109
Kategorie: Maso

Ingredience

5 ks Česnek
1 ks Citrony
1 ks Kuře
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej rostlinný
5 dl Smetana 33% (šlehačka)
1 polévková lžíce Sůl
3 ks Vejce slepičí
0,8 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

75% Kalorie 1,470 kcal
Kilojoule 6 151kJ
5% Sacharidy 18 g
152% Tuky 114 g
43% Sodík 852 mg
159% Bílkoviny 89 g

Kuře na smetaně s česnekem postup přípravy receptu:

1

Omyté a naporcované kuře (menší kousky) dáme vařit do osolené vody.

2

Připravíme světlou jíšku z mouky a oleje, do jíšky přidáme nasekaný česnek, za stálého míchání ji přidáme do vývaru ke kuřeti.

3

Kuře dusíme pod pokličkou, pokud není maso měkké a omáčka nezhoustne.

4

Uvařené maso s omáčkou odstavíme z plotny a zamícháme do ní smetanu se žloutky a s citronovou šťávou.

Komentáře a hodnocení

 
JanaB
Uživatel uvařil tento recept
Výborné, pochutnali jsme si.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept