Recept

Plněné žampiony s chilli omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	21156
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

6 polévková lžíce	Chilli omáčka
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
80 g	Sýr Eidam cihla 40%
8 ks	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 186 kcal

Kilojoule 778kJ

5% Sacharidy 18 g

9% Tuky 7 g

11% Sodík 222 mg

38% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	14,0mg
Draslík	2g
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli omáčka, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Plněné žampiony s chilli omáčkou postup přípravy receptu:

1	Očištěné kloboučky žampionů osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Na povrchu je potřeme olejem.
2	Očištěnou papriku spolu se sýrem nakrájíme na kostičky a smícháme s polovinou chilli omáčky.
3	Směsí naplníme připravené žampiony a každý vložíme do mističky vytvarované z alobalu.
4	Plněné žampiony grilujeme asi 20 minut. Zbylou chilli omáčku podáváme zvlášť.