Jednoduchý recept

Karotkové pyré

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 42 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 32 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 21279

Ingredience

200 g Chléb pšeničný (bílý)
60 g Cibule
0,5 kávová lžička Cukr moučkový
1 l Hovězí vývar základní
600 g Karotka
70 g Máslo čerstvé
120 g Rýže loupaná
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 236 kcal
Kilojoule 988kJ
9% Sacharidy 34 g
11% Tuky 8 g
33% Sodík 650 mg
12% Bílkoviny 7 g

Karotkové pyré postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou karotku a cibuli, ochutíme solí a cukrem, podusíme 2 minuty. Zalijeme vývarem, přisypeme rýži a vaříme na mírném ohni 30 minut. Nakonec polévku rozmixujeme, podle konzistence naředíme horkým vývarem a vmícháme lžíci másla.

2

Podáváme v polévkové míse a jako přílohu podáváme opečený bílý chléb nebo veku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept