Jednoduchý recept

Portugalské pyré

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 21290

Ingredience

1 ks Bobkový list
80 g Cibule
2 l Hovězí vývar základní
80 g Karotka
60 g Máslo čerstvé
20 g Petržel kudrnka
250 g Rýže loupaná
50 g Slanina vepřová
10 g Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 240 kcal
Kilojoule 1 003kJ
8% Sacharidy 30 g
12% Tuky 9 g
36% Sodík 723 mg
16% Bílkoviny 9 g

Portugalské pyré postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme na kostičky nakrájenou slaninu, mrkev, cibuli pokrájenou nadrobno, přidáme tymián, petrželku, bobkový list a vše lehce orestujeme. Vyndáme bobkový list a ostatní rozmixujeme.

2

Zalijeme vývarem, přidáme loupanou rýži a pozvolna vaříme 25 minut.

3

Podáváme v polévkové míse.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept