Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Zelný salát s jablky 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 2139
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 109 kcal
Kilojoule 457kJ
7% Sacharidy 25 g
46% Tuky 35 g
79% Sodík 2 g
5% Bílkoviny 3 g

Zelný salát s jablky postup přípravy receptu:

1

Hlávky zelí očistíme, rozkrojíme a zbavíme košťálu. Zelí najemno nakrájíme, propláchneme vodou a necháme okapat.

2

Takto připravené zelí osolíme, promícháme a necháme proležet. Přidáme oloupaná a na nudličky nastrouhaná jablka, jemně nastrouhanou mrkev, ocet, cukr a vše dobře promícháme. Znovu necháme krátce odležet.

3

Zelný salát s jablky podáváme vychlazený.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Zelný salát s jablky
Zelí nikdy vodou neproplachuji, hned po nakrouhání přidám sůl, ocet a cukr a důkladně rukou pomačkám Úplně nakonec jsem už jen lehce zamíchala nastrouhaná jablka. Navíc jsem přidala trochu cukru, ale každý si může dochutit podle svého. Dát třeba na začátku méně soli, octu i cukru a postupně přidávat podle své chuti. Salát jsem použila jako přílohový k smažené kuřecí kapse s vařenými bramborami.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept