Video recept

Německá mramorovaná bábovka

  • Německo
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Německá mramorovaná bábovka 5 1
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 21466

Ingredience

300 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
20 g Kakao - prášek
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
4 polévková lžíce Mléko polotučné
380 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
5 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 355 kcal
Kilojoule 1 485kJ
18% Sacharidy 64 g
11% Tuky 8 g
3% Sodík 66 mg
15% Bílkoviny 8 g

Německá mramorovaná bábovka postup přípravy receptu:

1

Změklé máslo (30g) v míse utřeme a postupně zatřeme cukr, vanilkový cukr a sůl. Po jednom přidáváme vejce a ještě chvíli třeme.

2

Ke směsi přimícháme polovinu mouky smíchané s práškem do pečiva, přilijeme mléko a přisypeme zbylou mouku.

3

2/3 směsi vlijeme do máslem vymazané formy. Zbylé těsto smícháme s kakaem a mlékem a nalijeme do formy na světlé těsto. Vidličkou nebo špejlí vytvoříme mramorování.

4

Bábovku pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia asi 1 hodinu.

5

Podáváme pocukrovanou moučkovým cukrem.

Poznámka

Vanilkový cukr můžeme nahradit několika kapkami vanilkové tresti.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept