Polévka z krkovice

Name: Polévka z krkovice
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej olivový; 150 gramů Jehněčí krkovice; 1 kus Rajčata; 50 gramů Klobása uzená; 20 gramů Olivy černé; 15 gramů Citrony; 1 lžíce Kapary; 2 kusy Okurka salátová; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř bílý; 1 kus Bobkový list; 1 litr Voda pitná; 1 lžíce Kopr čerstvý; 50 gramů Protlak rajčatový

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceOlej olivový
- 150gramůJehněčí krkovice
- 1kusRajčata
- 50gramůKlobása uzená
- 20gramůOlivy černé
- 15gramůCitrony
- 1lžíceKapary
- 2kusyOkurka salátová
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř bílý
- 1kusBobkový list
- 1litrVoda pitná
- 1lžíceKopr čerstvý
- 50gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

215 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

11 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve na menší kousky nakrájíme cibuli, olivy, rajče, klobásu, citrón a okurky.
2
Maso nakrájíme na proužky.
3
Nakrájené maso opečeme na oleji s cibulí, když maso změkne přidáme rajčatový protlak, kapary, rajčata, citrón, olivy, okurky, bobkový list, sůl, pepř, kopr a vodu.
4
Když je maso zcela hotové přidáme do polévky připravenou klobásu.
5
Vše jen krátce povaříme a můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.