Recept

Ostré kuřecí filety

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	21498
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

150 g	Baby kukuřice
50 ml	Chilli omáčka
100 ml	Džus meruňkový
150 g	Hrachové lusky
500 g	Kuřecí prsa
20 ml	Ocet vinný
20 g	Olej olivový
5 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal

Kilojoule 854kJ

3% Sacharidy 12 g

9% Tuky 7 g

26% Sodík 513 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	64,0mg
Draslík	603,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	35,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Baby kukuřice, Chilli omáčka, Džus meruňkový, Hrachové lusky, Ocet vinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ostré kuřecí filety postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Nakrájíme na 3 cm silné nudličky. Maso opečeme v hluboké pánvi 3 minuty, vyjmeme s uchováme v teple.
2	Do pánve dáme hrášek a opékáme dokud neztmavne. Přidáme kukuřici a prohřejeme. Vmícháme opečené maso, meruňkovou šťávu, chilli omáčku a ocet. Podáváme.