Jednoduchý recept

Čokoládové minimufiny s borůvkami

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Čokoládové minimufiny s borůvkami 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 21526

Ingredience

100 g Cukr krupice
0,3 šálek Espreso
30 g Kakao - prášek
5 ks Kypřicí prášek do pečiva
100 g Mouka polohrubá
60 g Máslo čerstvé
125 ml Smetana 12% (konzumní)
2 ks Vejce slepičí
210 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

141% Kalorie 2,782 kcal
Kilojoule 11 639kJ
98% Sacharidy 354 g
197% Tuky 148 g
14% Sodík 275 mg
82% Bílkoviny 46 g

Čokoládové minimufiny s borůvkami postup přípravy receptu:

1

Máslo a 60 g čokolády umístíme do vodní lázně. Jednu minutu promícháváme vejce, cukr, mouku, prášek do pečiva a kakao, poté přimícháme čokoládovou směs. Do vymazaného plechu na mufiny vkládáme těsto polévkovou lžící a pečeme na 180 stupňů asi patnáct minut.

2

Zatím smícháme zbytek čokolády, espreso a smetanu, zahřejeme na mírném ohni a necháme přes jednu minutu pobublávat.

3

Mufiny necháváme pět minut vychladnout a poléváme směsí z čokolády. Před podáváním přidáme i borůvky.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept